Ölümsüz ağacın meyvesi sıvı altına dönüşür. ..

Zeytin ağacı, yüzyıllar boyunca mitolojik öykülerde ve antik çağa ait sağlık kitaplarında yer almış, o döneme ait paraların çoğunda zeytin dalı bereket sembolü olarak kullanılmıştır. Bu dönemlerde ise zeytinyağına sıvı altın denmiştir. Zeytinyağı, kültürümüzün en önemli sembollerinden biridir. Tarih boyunca beslenme ve sağlık alanlarda yer alarak farklı medeniyetlere yol göstermiştir. Bu yüzden zeytinyağının her bir damlası, ölümsüz ağacın mirası ve bereketidir.

Hasatta elle topladığımız yemyeşil zeytinleri kısa sürede çiftliğimize getirir, sıkımını gerçekleştirerek ölümsüz ağacın meyvesinin sıvı altına dönüşüne tanıklık ederiz. Sabah dalından topladığımız zeytinleri, akşam soframızda görmek ise bizim için en kıymetli andır.