Şef Gizem Manisalı’nın özel dokunuşlarıyla geleneksel lezzetler.

Ege mutfağı gerek hikâyesi gerekse çeşitliliğiyle Türk mutfağında önemli bir yer taşır. Kuzey Ege ise eşsiz tarihi ile bizlere gelenekselleşmiş lezzetler sunar.

Dünyanın her bölgesini dolaşarak farklı medeniyetlerin özel lezzetlerini deneyimleyen Özem’le Yaşam Kurucularından Şef Gizem Manisalı, bostanımızda yetişen meyve ve sebzelerle Ege mutfağının zeytinyağlı lezzetlerini özenle hazırlar.

Şef Gizem Manisalı moderatörlüğünde Akkızhan Otel’in tertemiz havasında; hasadında toplanan zeytinlerden üretilen zeytinyağının eşlik ettiği Ege lezzetlerini tadabileceğiniz, bostanda toplanan sebzelerden hazırlanan yemekleri deneyimleyebileceğiniz, Kuzey Ege’nin geleneksel lezzetlerinin hikâyesine eşlik edebileceğiniz ve Ege mutfağının püf noktalarını öğrenebileceğiniz bir workshop sizleri bekliyor.