Geleneksel peynirler kahvaltılara eşlik eder

Herhangi bir katkı, koruyucu veya kimyasal madde içermeden artizan üretim anlayışıyla ürettiğimiz yöresel peynirleri sizlerle buluşturuyoruz. Peynir ustalarımızla birlikte üretim aşamasına tanıklık ettiğiniz peynirlerimiz, hasat boyunca sabah kahvaltılarında sizlere eşlik ediyor.

Kuzey Ege’nin yöresel lezzeti olan Kirli Hanım Peyniri’nin hikâyesi çok eski zamanlara dayanıyor. Saklama koşullarının yetersiz olduğu zamanlarda bile bu topraklarda yaşayan atalarımız kendilerine has yöntemlerle unutulmayan lezzetler üretmişler. Bizler de artizan üretim anlayışıyla, unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri sofralarınıza taşımaktan mutlululuk duyuyoruz.